বর্তমান সময়ে অনেকেই কিডনিজনিত সমস্যায় ভুগে। তবে সুখবর হল যে, এমন কিছু প্রাকৃতিক খাবার রয়েছে যা আমাদের কিডনির জন্য অনেক ভাল। এসব খাবার প্রাকৃতিক উপায়ে আমাদের কিডনিকে সুস্থ রাখে।
১. লাল ক্যাপসিকেম মরিচ:
এতে অল্প পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে এবং ভিটামিন এ, সি, বি 6, ফলিক এসিড ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। এতে লিকোফেনেও সমৃদ্ধ, যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। সালাদের সাথে এটি আপনি আপনার মনমত খেতে পারেন।
২. আপেল:
বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য, ফাইবার ও ভিটামিন সমৃদ্ধ, আপেল কলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ ও সুস্থ কিডনির জন্যও আপেলের জুড়ি নেই। কাঁচা, রান্না করা বা আপেলের রস যেভাবেই সেবন করুন না কেন এটি স্বাস্থ্যকর।
৩. ক্র্যানবেরি:
ক্র্যানবেরি প্রস্রাবের আম্লিক স্তর বৃদ্ধি করে ব্যাকটেরিয়া দূর করে মূত্রনালীর সংক্রমণ রোগ দূর করে। এটি একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার। এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
৪. মাছ:
সপ্তাহে অন্তত তিনবার মাছ গ্রহণ করলে আপনার শরীরের কলেস্টেরলের পরিমাণ কমে যাবে। দেহের প্রদাহ কমাতে পারে এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হিসাবে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করতেও সাহায্য করে মাছ।
৫. ডিমের সাদা অংশ:
ডিমের সাদা অংশ প্রোটিনে সমৃদ্ধ থাকে, যা সহজেই শরীর দ্বারা সম্পৃক্ত হয়ে যায়। এতে পটাসিয়ামের পরিমাণও কম। ডিম পোচ বা সেদ্ধ করে খেলে উপকার পাওয়া যায়।
এরা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজে সমৃদ্ধ। যারা কিডনির অসুস্থতায় ভুগছেন তারা এসকল খাবার খেতে পারেন। তবে অবশ্যই পূর্বে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে নিন।
No comments: